Lečo
50 g tuku, 1 cibule, 250 g paprik, 250 g rajčat, 2 vejce, sůl, dále dle chuti cuketu, koření, rajčatový protlak nebo kečup a česnek
Na tuku ncháme zesklovatět nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájené papriky a dusíme. Když je zelenina měkká, přidáme rajčata a dle chuti další zeleninu a ještě chvíli dusíme. Okořeníme, dle chuti přidáme kečup nebo protlak. Nakonec zalijeme vejci a umícháme.
